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Gratin d'endives braisées au jambon

Gratin d'endives braisées au jambon
Nutri-score A
400 g 71 kcal / 100g
(soit 284 kcal le plat)
PORC
Le gratin d'endives braisées au jambon est un plat classique de la cuisine française, alliant l'amertume légère des endives avec la richesse du jambon et de la béchamel.

Ingrédients

endivette * (70.09%), jambon blanc (14.02%), Lait (6.07%), Emmental râpé (3.50%), mozzarella râpée (3.50%), Roux (2.34%), Sel poivre* (0.47%)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories
71 kcal
Matières grasses
3,88 g
Dont acide gras saturés
2,16 g
Glucides
3,01 g
Dont sucres
1,77 g
Protéines
5,83 g
Fibres
0,69 g
Sel
0,48 g

Allergènes

Gluten, Lait

Dans cette recette

100 %

d’ingrédients
de saison

80 %

d’ingrédients
labellisés

71 %

d’ingrédients
BIO

70 %

d’ingrédients
locaux

Conseils de préparation

2’30 min au Micro-ondes
Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.

10 min au four
Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.